Теплый постный салат

1 . Этап

Нарезаем тонкой соломкой морковь

2 . Этап

Измельчаем лук. Под крышкой в масле тушим их вместе до готовности моркови

3 . Этап

Сливаем сок из банки с горошком

4 . Этап

Моем, очищаем от косточек финики, режем их соломкой

5 . Этап

Измельчаем грецкие орехи. Я это делаю с помощью скалки - складываю орехи в кухонное полотенце и прокатываю по ним скалкой.

6 . Этап

Смешиваем все составляющие, заправляем салат оливковым маслом и соевым соусом от Kikkoman. Перемешиваем и сразу же наслаждаемся! Приятного вам!