Ореховые блинчики

1 . Этап

Молоко подогреваем до теплого состояния и снимаем с огня. Добавляем сахар, соль и размешиваем.

2 . Этап

Добавляем яйцо. Перемешиваем венчиком.

3 . Этап

Из гречневой крупы делаем муку и добавляем ее в тесто. Перемешиваем.

4 . Этап

Добавляем оливковое масло и размешиваем.

5 . Этап

Орехи смолоть в крошку.

6 . Этап

Всыпаем орехи и перемешиваем.

7 . Этап

Муку смешиваем с содой и добавляем в тесто. Размешиваем.

8 . Этап

На разогретую сковороду наливаем тесто и жарим блинчики с двух сторон до золотистого цвета.

9 . Этап

Готовые блинчики складываем на тарелку, каждый блинчик смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром. К столу подаем в теплом виде.