Ореховые блинчики

1. Этап

Молоко подогреваем до теплого состояния и снимаем с огня. Добавляем сахар, соль и размешиваем.

2. Этап

Добавляем яйцо. Перемешиваем венчиком.

3. Этап

Из гречневой крупы делаем муку и добавляем ее в тесто. Перемешиваем.

4. Этап

Добавляем оливковое масло и размешиваем.

5. Этап

Орехи смолоть в крошку.

6. Этап

Всыпаем орехи и перемешиваем.

7. Этап

Муку смешиваем с содой и добавляем в тесто. Размешиваем.

8. Этап

На разогретую сковороду наливаем тесто и жарим блинчики с двух сторон до золотистого цвета.

9. Этап

Готовые блинчики складываем на тарелку, каждый блинчик смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром. К столу подаем в теплом виде.