Name: Биточки из рисовых хлопьев с жареным луком и плавленным сыром
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Рисовые хлопья - 0,5 ст.; Молоко - 120 мл.; Сыр плавленный - 60 гр.; Лук репчатый - 1 шт.; Яйцо куриное - 1 шт.; Мука - 1 ст. л.; Сухари панировочные - 1,5 ст. л.; Масло растительное - 1,5 ст. л.; Карри - 1/4 ч. л.; Соль - 1/4 ч. л.; Перец черный - 1/4 ч. л.

Ингредиенты для - Биточки из рисовых хлопьев с жареным луком и плавленным сыром

1. Рисовые хлопья 0,5 ст.

2. Молоко 120 мл.

3. Сыр плавленный 60 гр.

4. Лук репчатый 1 шт.

5. Яйцо куриное 1 шт.

6. Мука 1 ст. л.

7. Сухари панировочные 1,5 ст. л.

8. Масло растительное 1,5 ст. л.

9. Карри 1/4 ч. л.

10. Соль 1/4 ч. л.

11. Перец черный 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Биточки из рисовых хлопьев с жареным луком и плавленным сыром

1 . Этап

Насыпать пол-стакана рисовых хлопьев

2 . Этап

Высыпать в миску и залить 100 мл горячего молока (я грела в микроволновке 40 секунд), накрыть тарелкой и оставить для набухания на 3 минуты

1. Этап. Биточки из рисовых хлопьев с жареным луком и плавленным сыром: Высыпать в миску и залить 100 мл горячего молока (я грела в микроволновке 40 секунд), накрыть тарелкой и оставить для набухания на 3 минуты

3 . Этап

Лук мелко порезать. Обжарить до прозрачности

4 . Этап

В миску положить яйцо, муку, панировочные сухари, раст. масло, оставшееся молоко (1 ст. л.), натёртый плавленный сыр, карри, соль, перец-по вкусу и набухшие рисовые хлопья. Всё хорошо перемешать

1. Этап. Биточки из рисовых хлопьев с жареным луком и плавленным сыром: В миску положить яйцо, муку, панировочные сухари, раст. масло, оставшееся молоко (1 ст. л.), натёртый плавленный сыр, карри, соль, перец-по вкусу и набухшие рисовые хлопья. Всё хорошо перемешать

5 . Этап

Добавить жареный лук

6 . Этап

И ещё раз перемешать.

7 . Этап

Выложить ложкой на сковороду, придавая форму и обжарить с двух сторон на растительном масле по 3 минуты до румяности. Подавать со сметаной. Приятного завтрака!