Жареный лук
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареный лук

1. Молоко - 400 мл
2. Мука - 400 мл
3. Соль - по вкусу
4. Масло растительное - 2 ст. ложки
5. Лук репчатый - 3 штуки

Как вкусно приготовить - Жареный лук

1. Этап

Начинаем приготовление с того, что нарезаем лук тонкими кольцами.

2. Этап

Всю эту красоту опускаем на пять минут в молоко для вымачивания. Лук станет мягким, сочным и не таким едким.

3. Этап

Далее, отжав наши кольца от молока, посыпаем их мукой и отправляем на разогретую сковороду с маслом.

4. Этап

Жарим до получения коричневого цвета, помешивая при необходимости. Выкладываем лук со сковороды на бумажную салфетку — и можно подавать! Храните его в герметичном контейнере.