Кукурузный пирог с грушами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кукурузный пирог с грушами

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Сахар - 190 г
3. Кефир - 120 мл
4. Масло растительное - 30 мл
5. Ванильный сахар - 1.5 ч. л.
6. Мука пшеничная - 150 г
7. Мука кукурузная - 100 г
8. Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л.
9. Соль - 1 щепот.
10. Груша - 3 шт

Как вкусно приготовить - Кукурузный пирог с грушами

1. Этап

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до светлой массы.

1. Этап. Кукурузный пирог с грушами: Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до светлой массы.

2. Этап

Добавить растительное масло и кефир, снова перемешать.

1. Этап. Кукурузный пирог с грушами: Добавить растительное масло и кефир, снова перемешать.

3. Этап

Добавить два вида муки, щепотку соли и разрыхлитель теста. Тщательно перемешать до однородного состояния (по консистенции тесто как на густые оладьи).

1. Этап. Кукурузный пирог с грушами: Добавить два вида муки, щепотку соли и разрыхлитель теста. Тщательно перемешать до однородного состояния (по консистенции тесто как на густые оладьи).

4. Этап

Форму для пирога (диаметр 20 см) смазать растительным маслом, выложить тесто, сверху разложить кусочки груши. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый пирог вынуть из духовки, дать ему остыть.

1. Этап. Кукурузный пирог с грушами: Форму для пирога (диаметр 20 см) смазать растительным маслом, выложить тесто, сверху разложить кусочки груши. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый пирог вынуть из духовки, дать ему остыть.