Рулет с курицей, сыром и грибами

1 . Этап

Курочку отварить. Отделить мясо от костей и порезать кусочками. Лук мелко порезать. Грибы порубить пополам. Грибы с луком обжарить на подсолнечном масле. Добавить к ним порезанную курочку. Посолить, поперчить и обжаривать ещё пару минут. Дать остыть.

2 . Этап

На слоёное тесто выложить курицу с грибами.

3 . Этап

Присыпать кедровыми орешками. Сверху положить порезанный кубиками сыр.

4 . Этап

Свернуть в рулет и закрутить в улитку. Положить в застеленную бумагой и смазанную маслом форму.

5 . Этап

Взбить яйца, посолить, поперчить. Влить сливки и перемешать. Залить этим рулет.

6 . Этап

Присыпать кунжутом и положить немного сыра. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25-30.

7 . Этап

Готовый рулет достать и дать ему минут 5-10 постоять в форме. Вынуть из формы и дать постоять ещё минут 10.

8 . Этап

Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!