Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из моркови, огурца и редиса
Как вкусно приготовить - Салат из моркови, огурца и редиса
1. Этап
Морковь очистить, натереть на китайской терке. Огурец нарезать соломкой. Редис тонко нарезать кружочками. Слегка присолить.
2. Этап
Овощи перемешать, выложить в дуршлаг и оставить на 20 мин., чтобы стекла жидкость.
3. Этап
Готовим соус-заправку. Красный и желтый перец нарезать небольшими кубиками. Добавить красный жгучий перец, чесночный порошок, лимонный сок, сахар, оливковое масло и измельченную петрушку. В оригинале нужна кинза, у нас ее нет.