Name: Торт сметанный Розовые сны
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 6 шт; Ванилин - 1 пакет.; Сахар - 1,5 стак.; Масло сливочное - 250 г; Молоко - 400 мл; Кокосовая стружка - 70 г; Масло растительное - 50 мл; Сметана - 300 г; Мука пшеничная - 2,5 стак.; Разрыхлитель теста - 18 г; Какао-порошок - 2 ст. л.; Краситель пищевой - 8 г

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт сметанный Розовые сны

1. Яйцо куриное - 6 шт

2. Ванилин - 1 пакет.

3. Сахар - 1,5 стак.

4. Масло сливочное - 250 г

5. Молоко - 400 мл

6. Кокосовая стружка - 70 г

7. Масло растительное - 50 мл

8. Сметана - 300 г

9. Мука пшеничная - 2,5 стак.

10. Разрыхлитель теста - 18 г

11. Какао-порошок - 2 ст. л.

12. Краситель пищевой - 8 г

Как вкусно приготовить - Торт сметанный Розовые сны

1. Этап

3 яйца и сахар взбить в пену. Добавить оба вида масла, взбить.

2. Этап

Добавить сметану и взбить еще немного. Всыпать разрыхлитель и муку, взбить не долго.

3. Этап

Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить половину теста. В оставшуюся половину добавить какао и взбить.

1. Этап. Торт сметанный Розовые сны: Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить половину теста. В оставшуюся половину добавить какао и взбить.

4. Этап

Сверху на белое тесто выложить шоколадное и разровнять ложкой. Поставить режим выпечка 60 минут. Бисквит также можно испечь и в духовке, форму брать 26 см. Готовность проверить деревянной шпажкой, выпекать при 180 гр. Для крема: яйца взбить с сахаром и ванилином.

1. Этап. Торт сметанный Розовые сны: Сверху на белое тесто выложить шоколадное и разровнять ложкой. Поставить режим выпечка 60 минут. Бисквит также можно испечь и в духовке, форму брать 26 см. Готовность проверить деревянной шпажкой, выпекать при 180 гр. Для крема: яйца взбить с сахаром и ванилином.

5. Этап

Влить молоко, перемешать. Отправить кастрюльку на небольшой огонь. Постоянно помешиваем и не даем крему закипеть. Как только появились "бульки" снять с огня и полностью остудить крем. В остывший крем добавить масло и краситель по желанию. Взбить крем на больших оборотах миксера до загустения. Отправить крем в холодильник.

1. Этап. Торт сметанный Розовые сны: Влить молоко, перемешать. Отправить кастрюльку на небольшой огонь. Постоянно помешиваем и не даем крему закипеть. Как только появились

6. Этап

Остывший бисквит разрезать на 2, при желании на 3 коржа. Каждый слой при желании пропитать и смазать кремом. Для пропитки: 6 ст л рома смешать с 6 ст л вишневого сиропа. Так же смазать кремом бока и верх торта. Бока торта присыпать кокосовой стружкой, верх торта украсить по своему желанию и усмотрению.