Запеканка с фасолью и рисом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеканка с фасолью и рисом

1. Стручковая фасоль - 200 г
2. Куриный фарш - 100 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Болгарский перец - 2 шт
5. Рис - 1 пакет.
6. Масло растительное - 3 ст. л.
7. Перец черный - по вкусу
8. Сыр твердый - 100 г
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеканка с фасолью и рисом

1. Этап

Лук нарезать и обжарить на растительном масле 2-3 минуты.

1. Этап. Запеканка с фасолью и рисом: Лук нарезать и обжарить на растительном масле 2-3 минуты.

2. Этап

Добавить фарш.

1. Этап. Запеканка с фасолью и рисом: Добавить фарш.

3. Этап

Добавить фасоль. Жарить 5 минут. Влить немного воды (3-4ст. л.), накрыть крышкой и тушить на медленном огне 5-7 минут.

1. Этап. Запеканка с фасолью и рисом: Добавить фасоль. Жарить 5 минут. Влить немного воды (3-4ст. л.), накрыть крышкой и тушить на медленном огне 5-7 минут.

4. Этап

Добавить болгарский перец. Жарить 2-3 минуты.

1. Этап. Запеканка с фасолью и рисом: Добавить болгарский перец. Жарить 2-3 минуты.

5. Этап

Рис ТМ МИСТРАЛЬ отварить до готовности.

1. Этап. Запеканка с фасолью и рисом: Рис ТМ МИСТРАЛЬ отварить до готовности.

6. Этап

Добавить отварной рис, посолить и поперчить. Перемешать.

1. Этап. Запеканка с фасолью и рисом: Добавить отварной рис, посолить и поперчить. Перемешать.

7. Этап

Выложить овощную смесь с рисом и фаршем в формочки для запекания.

1. Этап. Запеканка с фасолью и рисом: Выложить овощную смесь с рисом и фаршем в формочки для запекания.

8. Этап

Сверху посыпать тёртым сыром. Запечь при 180С, 7-10 минут.

1. Этап. Запеканка с фасолью и рисом: Сверху посыпать тёртым сыром. Запечь при 180С, 7-10 минут.