Тыквенно-кукурузная каша на молоке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тыквенно-кукурузная каша на молоке

1. Кукурузная крупа - 2/3 стакана
2. Тыква - 1 килограмм
3. Молоко - 500 миллилитров
4. Сахар - 2 ст. ложки
5. Соль - 1 щепотка
6. Ванилин - 1 грамм

Как вкусно приготовить - Тыквенно-кукурузная каша на молоке

1. Этап

Кукурузную крупу необходимо замочить на минут 20 в стакане молока.

1. Этап. Тыквенно-кукурузная каша на молоке: Кукурузную крупу необходимо замочить на минут 20 в стакане молока.

2. Этап

Тыкву нарезаем небольшими кусочками. Засыпаем сахаром, добавляем ванилин или ванильный сахар и ставим кастрюлю на небольшой огонь.

1. Этап. Тыквенно-кукурузная каша на молоке: Тыкву нарезаем небольшими кусочками. Засыпаем сахаром, добавляем ванилин или ванильный сахар и ставим кастрюлю на небольшой огонь.

3. Этап

Через минут 15 к тыкве добавляем замоченную в молоке крупу и доливаем оставшееся молоко. Накрываем кастрюлю крышкой и варим кашу на маленьком огне минут 40.

1. Этап. Тыквенно-кукурузная каша на молоке: Через минут 15 к тыкве добавляем замоченную в молоке крупу и доливаем оставшееся молоко. Накрываем кастрюлю крышкой и варим кашу на маленьком огне минут 40.

4. Этап

Готовую кашу разминаем вилкой, если любите, чтобы тыква была кусочками или перебиваем блендером для получения однородной каши.

1. Этап. Тыквенно-кукурузная каша на молоке: Готовую кашу разминаем вилкой, если любите, чтобы тыква была кусочками или перебиваем блендером для получения однородной каши.

5. Этап

Еще минут 5 держим кашу на маленьком огне, помешивая. Затем добавляем замоченный в кипятке изюм и готовим еще 5-10 минут.

1. Этап. Тыквенно-кукурузная каша на молоке: Еще минут 5 держим кашу на маленьком огне, помешивая. Затем добавляем замоченный в кипятке изюм и готовим еще 5-10 минут.