Ингредиенты для - Яблочные блинчики с паштетом
Как вкусно приготовить - Яблочные блинчики с паштетом
1 . Этап
Из предложенных ингредиентов замешиваем тесто для блинчиков. Я использовала детское яблочное пюре.
2 . Этап
Выпекаем блинчики привычным способом. У меня получилось 12 блинчиков. Блинчики получаются плотные, с легкой кислинкой. Каждый блинчик обрезаем с двух сторон, чтобы получить ровные рулетики
3 . Этап
Вот такой паштет из гусиной печени я использовала. На фарширование блинчиков у меня ушло полторы упаковки. Конечно, можно приготовить паштет из куриной печени самостоятельно, рецептов - море, но мне было лень.
4 . Этап
Паштет можно секунд 30 разогреть в МВП, он станет более пластичным. Блинчики складываем по 2, размазываем столовую ложку паштета.
5 . Этап
Сворачиваем рулетик.
6 . Этап
Готовые рулетики складываем в контейнер и убираем в холод минут на 40.
7 . Этап
Каждый рулетик нарезаем кусочками по 3-4 см, сверху выкладываем около чайной ложечки джема, присыпаем черным молотым перцем, украшаем листочком зелени. Всё, наслаждаемся!