Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадно-карамельное печенье
Как вкусно приготовить - Шоколадно-карамельное печенье
1. Этап
Разогреть для начала духовку до 180 град. Теперь займемся основой печенья. Возьмем 9 ст. л. масла комнатной температуры. Добавить 50 гр сахара и взбить 3 минуты.
2. Этап
Добавить муку и половину соли, смешать.
3. Этап
Распеределить тесто в форме, желательно на бумаге для выпечки. Печь до готовности, время в зависимости от духовки
4. Этап
Теперь сделаем карамель. Нагреть оставшийся сахар с водой 10 минут.
5. Этап
Добавить оставшееся масло, соль и сливки. Вскипятить до гладкости.
6. Этап
Добавить расколотый шоколад. Дать постоять 2 минуты. Объединить и охладить 10 минут.
7. Этап
Шоколадную смесь равномерно распределить по основе, охладить 4 часа. Разрезать на кусочки, украсить по желанию.
