Информация о рецепте
Ингредиенты для - Легкий салат из редиса и апельсинов
Как вкусно приготовить - Легкий салат из редиса и апельсинов
1. Этап
Делаем заправку для салата. Апельсины вымыть. С 1-го апельсина снять цедру при помощи мелкой терки. Добавить в нее масло (я использовала подсолнечное масло "Идеал") и дать настояться 15 минут.
2. Этап
Пока заправка настаивается-нарезаем редис тонкими кружочками.
3. Этап
Острым ножом срезаем кожуру с апельсинов, освобождаем дольки от перепонок, нарезаем небольшими кусочками.
4. Этап
Смешиваем редис с апельсином.
5. Этап
Промываем салат и даем ему обсохнуть на бумажном полотенце, затем рвем руками на небольшие кусочки и добавляем к редису и апельсинам.
6. Этап
Добавляем в салат заправку, перемешиваем. Соль в салат я добавлять не стала.
