Омурайсу с рыбой и рисом

1 . Этап

Для начинки нам понадобится ароматный рис в пакетиках Янтарь ТМ «Мистраль».

2 . Этап

Опустить пакетик с рисом в подсоленный кипяток и варить до готовности 30 минут.

3 . Этап

Вынуть из кипятка, вскрыть пакетик.

4 . Этап

Яйца перемешать со сливками и солью вилкой.

5 . Этап

Вылить 2/3 омлетной смеси на смазанную маслом сковороду, на одну половину выложить 1/3 пакетика готового риса Янтарь ТМ «Мистраль» и кусочки малосольной семги. Обжаривать около 1 минуты.

6 . Этап

Аккуратно лопаткой накрыть начинку второй половинкой омлета.

7 . Этап

Вылить на освободившееся место остатки омлетной смеси, подождать, когда края схватятся, и перевернуть на нее омлет с начинкой.

8 . Этап

Жарить 1 минуту. Разрезать и подать к столу.