Информация о рецепте
Ингредиенты для - Спагетти с мидиями
Как вкусно приготовить - Спагетти с мидиями
1. Этап
Спагетти отварите в подсоленной воде до готовности. Мидии опустите в кипящую подсоленную воду и варите 5-7 минут. После чего снимите с огня и откиньте, оставьте немного бульона в котором варились мидии. Мидии что не открылись нужно выбросить.
2. Этап
На масле обжарьте нарезанный чеснок в течении полу минуты. Затем добавьте без кожи протертые на терке помидоры. Добавьте немного бульона, посолите и приправьте по вкусу. Тушите 2 минуты.
3. Этап
После добавьте мидии и готовьте еще 2 минуты. Периодически помешивайте.
4. Этап
Затем добавьте спагетти и перемешайте, прогрейте несколько минут и снимите с огня.
5. Этап
Подавайте посыпав мелко рубленной зеленью. Приятного аппетита!!!
