Блинный рулет Запятые

1. Этап

Заранее испечь блины, и отварить печень и яйца.

2. Этап

Печень пропустить через мясорубку.

3. Этап

Яйца почистить и поделить на желток и белок. Измельченный желток добавить к печени. Перемешать.

4. Этап

Добавить перец черный, соль и майонеза/сметана. Перемешать.

5. Этап

Твердый сыр натереть на мелкой терке.

6. Этап

К сыру добавить тертый на мелкой терке белок.

7. Этап

Добавить измельченный чеснок.

8. Этап

Добавить майонез/сметана.

9. Этап

На блин выкладываем слой из печени.

10. Этап

Затем выкладываем слой из белка и сыра. Сворачиваем в рулет. Перед подачей к столу рулет порезать и украсить зеленью.