Ингредиенты для - Блинный рулет Запятые
Как вкусно приготовить - Блинный рулет Запятые
1 . Этап
Заранее испечь блины, и отварить печень и яйца.
2 . Этап
Печень пропустить через мясорубку.
3 . Этап
Яйца почистить и поделить на желток и белок. Измельченный желток добавить к печени. Перемешать.
4 . Этап
Добавить перец черный, соль и майонеза/сметана. Перемешать.
5 . Этап
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
6 . Этап
К сыру добавить тертый на мелкой терке белок.
7 . Этап
Добавить измельченный чеснок.
8 . Этап
Добавить майонез/сметана.
9 . Этап
На блин выкладываем слой из печени.
10 . Этап
Затем выкладываем слой из белка и сыра. Сворачиваем в рулет. Перед подачей к столу рулет порезать и украсить зеленью.