Name: Десерт Словацкий колач с пудингом
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 2 шт; Сахар - 80 г; Масло подсолнечное - 50 г; Молоко - 120 мл; Мука пшеничная - 130 г; Шоколад белый - 100 г; Разрыхлитель теста - 1 упак.; Молоко - 500 мл; Пудинг - 36 г; Сахар - 100 г; Масло сливочное - 80 г; Печенье - 100 г; Сметана - 250 г; Ванильный сахар - 2 пакет.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Десерт Словацкий колач с пудингом

Тесто

1. Яйцо куриное 2 шт

2. Сахар 80 г

3. Масло подсолнечное 50 г

4. Молоко 120 мл

5. Мука пшеничная 130 г

6. Шоколад белый 100 г

7. Разрыхлитель теста 1 упак.

Начинка

1. Молоко 500 мл

2. Пудинг 36 г

3. Сахар 100 г

4. Масло сливочное 80 г

5. Печенье 100 г

6. Сметана 250 г

7. Ванильный сахар 2 пакет.

Как вкусно приготовить - Десерт Словацкий колач с пудингом

1. Этап

Яйца взбить миксером с сахаром. Добавить растопленный шоколад и подсолнечное масло

2. Этап

Добавить молоко, муку, смешанную с разрыхлителем. Взбиваем, не боимся!

3. Этап

Форму 28 х 22 (у меня с разъемными краями) смазать подсолнечным маслом и посыпать мукой. Перевернуть форму и потрясти от лишней муки. Выливаем тесто в форму. Печем в разогретой духовке при 180 гр 18-20 минут. Готовый корпус полностью остудить!

1. Этап. Десерт Словацкий колач с пудингом: Форму 28 х 22 (у меня с разъемными краями) смазать подсолнечным маслом и посыпать мукой. Перевернуть форму и потрясти от лишней муки. Выливаем тесто в форму. Печем в разогретой духовке при 180 гр 18-20 минут. Готовый корпус полностью остудить!

4. Этап

Тем временем приготовим начинку. Поставим на огонь 250 г молока и 100 г сахара. В оставшихся 250 граммах холодного молока размешаем шоколадный пудинг продукции"Нааs".

1. Этап. Десерт Словацкий колач с пудингом: Тем временем приготовим начинку. Поставим на огонь 250 г молока и 100 г сахара. В оставшихся 250 граммах холодного молока размешаем шоколадный пудинг продукции

5. Этап

В горячее сладкое молоко добавим разведенный пудинг и доведем до кипения. Варим до загустения.

6. Этап

В еще сильно теплый пудинг добавим масло. Взбить.

7. Этап

На полностью остывший корпус выкладываем еще теплый пудинг

8. Этап

Сверху, на пудинг выкладываем сливочное белое печенье, в один слой. Поставим полностью остудить.

9. Этап

Взбить сметану и ванильный сахар. На полностью холодный "Колач" выкладываем слой сметаны. Оставить в холодильнике минимально 6 часов, желательно на ночь!