Капкейки Тирамису

1 . Этап

1. В чашу блендера выложите масло и сахар.

2 . Этап

2. Затем добавьте яйцо, белок и пюре. Ингредиенты взбейте.

3 . Этап

3. Следом в блендер отправьте ванилин, быстро растворимый кофе, молоко, разрыхлитель и соль.

4 . Этап

4. А в конце всыпьте муку. Замешайте тесто.

5 . Этап

5. После этого тесто разложите по специальным формочкам для капкейков.

6 . Этап

6. Выпекайте изделия в течение 20 минут при 180 градусах в духовке.

7 . Этап

7. Затем капкейки проткните в некоторых местах сверху. Сделайте смесь из эспрессо и воды. Пропитайте этой жидкостью мучные изделия.

8 . Этап

8. Теперь сделайте крем. Миксером взбейте мягкое масло с сыром до воздушной консистенции.

9 . Этап

9. Потом всыпьте пудру. Взбейте крем до единой консистенции.

10 . Этап

10. Украсьте капкейки кремом. А сверху посыпьте их какао. Приятного чаепития!