Гранита из арбуза

1 . Этап

Для приготовления этого блюда нам понадобится арбуз, замороженная на зиму клубника (у нас сезон ее уже закончился), лайм и сахар.

2 . Этап

Кладем в блендер нарезанный на небольшие кубики арбуз, замороженную клубнику, сахар и сок лайма.

3 . Этап

Измельчаем все блендером в однородную массу.

4 . Этап

Выливаем нашу массу в пластиковый контейнер и ставим в морозилку.

5 . Этап

Через 2 часа достаем контейнер из морозилки и вилкой перемешиваем и так каждые полчаса, пока все не застынет и не превратится в рассыпчатую замороженную структуру.

6 . Этап

Раскладываем готовую граниту по стаканам, украшаем листиком мяты. Для взрослых можно сверху сбрызнуть ромом.