Манник на кефире с апельсином

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Манку залейте кефиром и оставьте на 30 минут для набухания.

3 . Этап

Отдельно взбейте яйца с сахаром.

4 . Этап

В набухшую манку влейте яичную смесь и все аккуратно перемешайте.

5 . Этап

Добавьте муку и соду.

6 . Этап

Цедру апельсина натрите на мелкой терке, мякоть нарежьте небольшими кусочками. Добавьте цедру и мякоть к манке.

7 . Этап

Все перемешайте и вылейте тесто в форму для запекания. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.

8 . Этап

Манник на кефире с апельсином готов.

9 . Этап

Остывший пирог украсьте по своему усмотрению.

10 . Этап

Приятного аппетита!