Информация о рецепте
Ингредиенты для - Помидоры в желе
Как вкусно приготовить - Помидоры в желе
1. Этап
Желатин залейте 100 мл теплой воды и отставьте набухать. Помидоры лучше брать сорта "сливки", помойте их и разрежьте на 4 части.
2. Этап
Луковицы нарежьте полукольцами.
3. Этап
На дно стерильной банки положите лук, перец горошком и лавровый лист. Затем плотно наполните до верха помидорами.
4. Этап
Воду 1 л. поставьте на огонь и растворите соль, сахар и желатин, когда нам маринад закипит влейте уксус и снимите с огня.
5. Этап
Залейте банки маринадом до верха, накройте крышкой и поставьте в кастрюлю с водой для стерилизации. Стерилизуйте литровые банки после закипания 15 минут.
6. Этап
Помидоры закатайте и накройте одеялом до полного остывания.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
