Стейки из цветной капусты

1 . Этап

Большой кочан цветной капусты помыть и просушить бумажным полотенцем. Разрезаем кочан вдоль, как на фото.

2 . Этап

Смазываем противень маслом. Выкладываем стейки и оставшуюся капусту.

3 . Этап

Сверху смазываем оливковым маслом

4 . Этап

Отправляем в духовку 180*С на 20 -30 минут

5 . Этап

Готовим заправку. Соевый соус Киккоман, сахар, поджаренный кунжут, вода.

6 . Этап

Поливаем горячую капусту заправкой. Дополнительно можно добавить мелко нарезанную зелень.