Ингредиенты для - Джем из красной смородины в мультиварке
Как вкусно приготовить - Джем из красной смородины в мультиварке
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Смородину выбирайте сочную, не слишком кислую.
2. Этап
Снимите ягодки с кистей и высыпьте в миску, залейте холодной водой и промойте несколько раз.
3. Этап
Высыпьте их в чашу мультиварки и добавьте сахарный песок. Активируйте режим "Тушение" или "Варенье" на 25 минут.
4. Этап
Спустя указанное время варенье будет готово. Помните его прессом для отварного картофеля или толкушкой.
5. Этап
Всыпьте пектин и тщательно все перемешайте. Проварите еще 5 минут на указанном режиме. В это время ошпарьте банку и крышку кипятком или простерилизуйте на пару.
6. Этап
Выложите красочный джем в банки и сразу же закройте крышками, дайте остыть при комнатной температуре. После перенесите в кладовую.
7. Этап
Не забудьте оставить себе немного варенья на пробу и созвать родных на чаепитие!