Кисель из яблок и черной смородины

1 . Этап

Нарезанные яблоки соедините с черной смородиной, залейте водой и доведите до кипения. Дайте настояться минут 30. Затем отвар процедите.

2 . Этап

Отдельно смешайте крахмал с небольшим количеством холодной воды.

3 . Этап

Процеженный отвар доведите до кипения. Добавьте сахар и влейте крахмал. Проварите немного до легкого загустения.

4 . Этап

Остудите кисель. Чтобы верх не застывал, посыпьте немного сахаром.

5 . Этап

Приятного аппетита!