Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица с перцем в карамели
Как вкусно приготовить - Курица с перцем в карамели
1. Этап
Курицу моем, удаляем лишнюю влагу приправляем солью, кориандром и перцем.
2. Этап
На раскаленную с маслом сковороду вводим чеснок пропущенный через мясорубку, сахар и соевый соус и хорошо размешиваем. Держим на огне до полного растворения сахара. Затем снимаем с огня.
3. Этап
Части курицы выкладываем в форму для запекания, выливаем карамель и добавляем порезанный полукольцами перец. Запекаем переодически перемешивая при 220° до золотистой корочки около 30-40 минут.
