Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хачапури по-аджарски
Как вкусно приготовить - Хачапури по-аджарски
1. Этап
Первым делом в миску выливаем молоко, добавляем соль, сахар, дрожжи, подсолнечное масло, пшеничную муку.
2. Этап
Замешиваем тесто, накрываем пленкой и оставляем в теплом месте на час всходить.
3. Этап
Затем сыр мелко нарезаем (или можете натереть его на крупной терке).
4. Этап
После чего тесто раскатываем при помощи скалки и формируем лодочку.
5. Этап
Потом лодочку наполняем сыром и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 25 минут.
6. Этап
Когда хачапури готово при помощи ложки раздвигаем сыр и кладем туда желток.
