Печенье Цветочек

1. Этап

Берём миску и трём в нее сливочное масло

2. Этап

Потом добавить сахарную пудру и яйцо.

3. Этап

Хорошенько и быстро перемешать руками.

4. Этап

Далее добавить ванильный сахар и соду.

5. Этап

А в конце высеять муку и замесить неплотное, мягкое тесто. Если муки окажется маловато, то ещё чуть-чуть добавить.

6. Этап

От теста оторвать кусочек, добавить 2 ст. ложки какао и замесить.

7. Этап

От каждого куска теста оторвать кусочки и скатать на ладони маленькие шарики.

8. Этап

Потом слепить цветочки. Маленькая помощница очень довольна своим заданием.

9. Этап

Я застелила противень пергаментной бумагой и выложила все цветочки. Печенья выпекать в разогретой до 170*С духовке в течение 20 минут. При выпечке печенья увеличиваются вдвое.

10. Этап

Через несколько минут наши печенюшки готовы! Приятного Аппетита!!!