Шведский яблочный пирог с клюквой

1 . Этап

Размягченное сливочное масло размешать с сахаром. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая

2 . Этап

Влить молоко.

3 . Этап

Добавить муку с разрыхлителем.

4 . Этап

Получается тесто как густая сметана.

5 . Этап

Яблоки почистить, разрезать пополам и удалить сердцевину.

6 . Этап

В форму выложить тесто (форма диаметром 24-26 см)

7 . Этап

Яблоко обмакнуть стороной, которая будет ложиться на тесто в манку ( это для того, чтобы яблоки не утонули в тесте).

8 . Этап

Сверху выложить яблоки (не вдавливая!!!).

9 . Этап

Полить яблоки, в сердцевину клюквенным соусом.

10 . Этап

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.