Шведский яблочный пирог с клюквой

1. Этап

Размягченное сливочное масло размешать с сахаром. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая

2. Этап

Влить молоко.

3. Этап

Добавить муку с разрыхлителем.

4. Этап

Получается тесто как густая сметана.

5. Этап

Яблоки почистить, разрезать пополам и удалить сердцевину.

6. Этап

В форму выложить тесто (форма диаметром 24-26 см)

7. Этап

Яблоко обмакнуть стороной, которая будет ложиться на тесто в манку ( это для того, чтобы яблоки не утонули в тесте).

8. Этап

Сверху выложить яблоки (не вдавливая!!!).

9. Этап

Полить яблоки, в сердцевину клюквенным соусом.

10. Этап

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.