Манник Арахисовый

1 . Этап

Продукты для манника.

2 . Этап

Манную крупу залить холодным молоком, перемешать и оставить на 40 минут при комнатной температуре.

3 . Этап

Измельчить арахис удобным для Вас способом.

4 . Этап

Взбить яйца с сахаром до пышной массы.

5 . Этап

Добавить разрыхлитель теста, ванильный сахар, измельчённый арахис и растительное масло. Слегка взбить-перемешать.

6 . Этап

Затем вмешать разбухшую манную крупу и вылить в застеленную пергаментом и смазанную маслом форму d=22см.

7 . Этап

Выпекать в заранее разогретой до 180°t 50-60 минут. !!! ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ НА РАБОТУ СВОЕЙ ДУХОВКИ!!! Остудить первые 15 минут в форме, затем на решётке или деревянной доске. По желанию посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.