Быстрый ягодный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Быстрый ягодный пирог

Тесто
1. Маргарин 130 г
2. Сахар 140 г
3. Ванильный сахар 1 пакет.
4. Соль 1 щепот.
5. Яйцо куриное 4 шт
6. Йогурт 150 г
7. Разрыхлитель теста 15 г
8. Мука пшеничная 240 г
9. Крахмал кукурузный 30 г
Начинка
1. Ассорти ягодное 250 г
2. Крахмал кукурузный 1/2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Быстрый ягодный пирог

1. Этап

В чаше миксера взбить маргарин с сахаром, ванильным сахаром, солью в пышную массу, примерно 5 мин. Добавлять по одному яйцу, каждый раз взбивая примерно по 1 мин. Добавить йогурт, взбить коротко.

1. Этап. Быстрый ягодный пирог: В чаше миксера взбить маргарин с сахаром, ванильным сахаром, солью в пышную массу, примерно 5 мин. Добавлять по одному яйцу, каждый раз взбивая примерно по 1 мин. Добавить йогурт, взбить коротко.

2. Этап

Муку смешать с разрыхлителем теста и кукурузным крахмалом. Добавлять в яично-масляную массу частями, просеивая. Взбить до однородного состояния.

1. Этап. Быстрый ягодный пирог: Муку смешать с разрыхлителем теста и кукурузным крахмалом. Добавлять в яично-масляную массу частями, просеивая. Взбить до однородного состояния.

3. Этап

Ягоды не размораживать, пересыпать крахмалом, перемешать.

1. Этап. Быстрый ягодный пирог: Ягоды не размораживать, пересыпать крахмалом, перемешать.

4. Этап

В силиконовую форму выкладывать поочередно: тесто по всей поверхности, ягоды, следующий слой тесто, ягоды... сверху тесто, разровнять. Добавила горсть свежих ягод. Форму можно немного потрясти, чтобы тесто равномерно распределилось.

1. Этап. Быстрый ягодный пирог: В силиконовую форму выкладывать поочередно: тесто по всей поверхности, ягоды, следующий слой тесто, ягоды... сверху тесто, разровнять. Добавила горсть свежих ягод. Форму можно немного потрясти, чтобы тесто равномерно распределилось.

5. Этап

Выпекать в разогретой до 180*С духовке 40-45 мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).

1. Этап. Быстрый ягодный пирог: Выпекать в разогретой до 180*С духовке 40-45 мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).

6. Этап

Остужать в форме, остывший пирог вынуть из формы. Посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами по желанию.

1. Этап. Быстрый ягодный пирог: Остужать в форме, остывший пирог вынуть из формы. Посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами по желанию.