Name: Салат с курицей и грейпфрутом
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Куриное филе - 200 гр.; Грейпфрут - 1 шт.; Маслины - 100 гр.; Чеснок - 2 зубка; Масло оливковое - 2 ст. л.; Лимонный сок - 2 ч. л.; Укроп - 10 гр.; Зерна граната - 2 горсти; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с курицей и грейпфрутом

1. Куриное филе - 200 гр.

2. Грейпфрут - 1 шт.

3. Маслины - 100 гр.

4. Чеснок - 2 зубка

5. Масло оливковое - 2 ст. л.

6. Лимонный сок - 2 ч. л.

7. Укроп - 10 гр.

8. Зерна граната - 2 горсти

9. Соль - по вкусу

10. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с курицей и грейпфрутом

1. Этап

Курицу отварите в немного подсоленной воде до готовности, по желанию можете добавить несколько штук лаврового листа и перца горошком. Охладите и нарежьте кубиками.

2. Этап

Грейпфрут очистите от кожуры, а так же удалите из долек пленочку. Нарежьте кубиками.

3. Этап

Маслины нарежьте колечками.

4. Этап

Для заправки смешайте мелко рубленный укроп, оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, сок лимона, а также немного соли. Все хорошо перемешайте.

1. Этап. Салат с курицей и грейпфрутом: Для заправки смешайте мелко рубленный укроп, оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, сок лимона, а также немного соли. Все хорошо перемешайте.

5. Этап

Смешайте все ингредиенты, добавьте заправку. Выложите в салатник и украсьте зернами граната.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Салат с курицей и грейпфрутом вкусный, сочный, пикантный и ароматный. Готовить довольно просто и быстро, а чтобы сократить время приготовления заранее отварите курицу. Такой салат отлично украсить любой праздничный стол, яркие цвета в салате несомненно разнообразит вид всех блюд. Укроп по желанию можете заменить на любую другую зелень, оливковое масло также можете заменить на то которое вам больше нравиться.