Пирог с ревенем открытый
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с ревенем открытый

1. Мука - 225 грамм
2. Масло сливочное - 115 грамм
3. Холодная вода - 50 миллилитров
4. Сухой имбирь - 1,5 чайных ложки
5. Манная крупа - 2 ст. ложки
6. Орехи - 2 ст. ложки
7. Желток - 1 штука
8. Ревень - 1 пучок
9. Соль - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирог с ревенем открытый

1. Этап

1. Муку перетрите с холодным сливочным маслом до состояния мелкой крошки. Добавьте холодную воду и замесите тугое тесто. Заверните тесто в пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.

1. Этап. Пирог с ревенем открытый: 1. Муку перетрите с холодным сливочным маслом до состояния мелкой крошки. Добавьте холодную воду и замесите тугое тесто. Заверните тесто в пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.

2. Этап

2. Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. Посыпьте манной крупой, сухим имбирем. Ревень нарежьте наискось и выложите на тесто елочкой.

1. Этап. Пирог с ревенем открытый: 2. Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. Посыпьте манной крупой, сухим имбирем. Ревень нарежьте наискось и выложите на тесто елочкой.

3. Этап

3. Заверните края теста, смажьте их взболтанным желтком и посыпьте орехами. Ревень обильно посыпьте сахаром. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 35 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Пирог с ревенем открытый: 3. Заверните края теста, смажьте их взболтанным желтком и посыпьте орехами. Ревень обильно посыпьте сахаром. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 35 минут. Приятного аппетита!