Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриный шницель в духовке
Как вкусно приготовить - Куриный шницель в духовке
1. Этап
Куриное филе нарезаем на шницели и заливаем соевым соусом. Оставляем мариноваться на 15 минут.
2. Этап
Затем отбиваем мясо под пищевой пленкой, добавляем еще несколько ст.л. соуса и маринуем еще 5-6 минут.
3. Этап
Добавляем измельченную зелень, перемешиваем.
4. Этап
Картофель очищаем и натираем на крупной терке.
5. Этап
Для панировки: смешайте в одной тарелке яйца с солью и перцем, а в другую засыпьте муку.
6. Этап
Обмакните шницели в яйцо, затем обваляйте в муке. Снова обмакните в яйцо и обваляйте в тертом картофеле. Запекайте шницели в духовке до красивой золотистой корочки примерно 20-25 минут. Приятного аппетита!