Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Желтоперый Кобб
Как вкусно приготовить - Салат Желтоперый Кобб
1. Этап
Мелко нарезать капусту Напа. Отварить лапшу в течении 3 минут в кипящей воде. Охладить и смешать с капустой. Добавьте соевый соус. Мелко нарежьте красный лук, замочите его в воде на 10 минут, затем слейте воду.
2. Этап
Вырезать желтоперого небольшими кирпичиками. Приправить солью и перцем, затем посыпьте с каждой стороны черными и белыми семенами кунжута. Обжариваем по краям в масле примерно минуту. Нарезать на ломтики.
3. Этап
Добавить в лапшу сливочный соус Васаби.
4. Этап
Красиво выкладываем лапшу, кусочки рыбы на тарелку, украшаем и подаем к столу.
