Ингредиенты для - Фаршированные котлеты
Как вкусно приготовить - Фаршированные котлеты
1 . Этап
В фарш натереть лук на крупной терке, чеснок пропустить через пресс. Добавить соль, молотый перец. Вымесить фарш. Для начинки: яйца и огурцы натереть на крупной тёрке.
2 . Этап
Зелёный лук мелко нашинковать. Добавить мягкое сливочное масло и щепотку соли. Начинку перемешать. Для формирования котлет руки смочить водой и выложить небольшой кусочек фарша на ладонь и расплюснуть его. В центр будущей котлеты выложить начинку и защипнуть края, формируя котлету.
3 . Этап
Обжарить котлеты на хорошо разогретой сковороде с двух сторон на растительном масле.
Информация о рецепте
Канапе Обезьянки на шпажках
Подготовьте продукты для канапе. Хлеб лучше брать вчер...
Соус к блинчикам с мясом
Подготовьте указанные ингредиенты. Если у вас блины уж...
Пирог Рождественский апельсин
Взбиваем яйца с сахаром Добавляем кефир и остывшее рас...
Оладьи с кус-кусом
Кус-кус замочите кипяченной водой на 15-20 минут. Если...
Кабачковые спагетти на спагетти
Поругиваясь сначала про себя, а потом и вслух, натирае...
Чечевица по-армянски Кялагёш
Отварить чечевицу до готовности. Посолить уже готовую....
Мясные шарики по-мароккански
Приготовить мелкий фарш из мяса птицы или говядины (ба...
Ванильная рисовая запеканка
Перемешайте в кастрюле соль, молоко, рис и ванилин, по...
Гречневая каша с яйцом-пашот
Грибы замочить на 2-3 часа, промыть и порубить. Гречку...
Фасолевый салат с песто из кинзы
Фасоль и орехи. 1. Залить фасоль водой и оставить на 8...
Печенье Американские кофейные булочки
Для начала нужно залить изюм кипятком, чтобы он стал м...
Ленивый киш с кабачком и свиной шейкой
Сначала приготовим начинку для "киша": кабачок, сыр на...