Тартар из печени трески
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тартар из печени трески

1. Печень трески - 1 бан.
2. Болгарский перец - 1 шт
3. Огурец - 1 шт
4. Листья салата - 1 упак.
5. Яйцо куриное - 2 шт
6. Яйцо перепелиное - 2 шт
7. Майонез - 100 г

Как вкусно приготовить - Тартар из печени трески

1. Этап

Листья салата порезать соломкой либо мелко порвать

1. Этап. Тартар из печени трески: Листья салата порезать соломкой либо мелко порвать

2. Этап

Перец порезать мелким кубиком

1. Этап. Тартар из печени трески: Перец порезать мелким кубиком

3. Этап

С огурцом поступаем так же

1. Этап. Тартар из печени трески: С огурцом поступаем так же

4. Этап

Отрываем банку с печенью трески

1. Этап. Тартар из печени трески: Отрываем банку с печенью трески

5. Этап

И тоже режем мелким кубиком, яйца трем на крупной терке (фотографии нет, т. к. вспомнила про них в последний момент)

1. Этап. Тартар из печени трески: И тоже режем мелким кубиком, яйца трем на крупной терке (фотографии нет, т. к. вспомнила про них в последний момент)

6. Этап

Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом

1. Этап. Тартар из печени трески: Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом

7. Этап

Подача - ваша фантазия, в оригинале - на листьях салата и украсить зеленью, яйцом и кусочком печени, мой сегодняшний вариант - в тарталетках и украсила перепелиным яйцом

1. Этап. Тартар из печени трески: Подача - ваша фантазия, в оригинале - на листьях салата и украсить зеленью, яйцом и кусочком печени, мой сегодняшний вариант - в тарталетках и украсила перепелиным яйцом

8. Этап

Столько у меня получилось в тарталетках

1. Этап. Тартар из печени трески: Столько у меня получилось в тарталетках