Жареный сом с луком и перцем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареный сом с луком и перцем

1. Рыба - 1,5 кг
2. Лук репчатый - 200 г
3. Болгарский перец - 1 шт
4. Соус - 4 ст. л.
5. Масло растительное - 3 ст. л.
6. Мука кукурузная - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Жареный сом с луком и перцем

1. Этап

Подготавливаем продукты.

1. Этап. Жареный сом с луком и перцем: Подготавливаем продукты.

2. Этап

Рыбу очищаем, промываем, нарезаем на куски.

1. Этап. Жареный сом с луком и перцем: Рыбу очищаем, промываем, нарезаем на куски.

3. Этап

Нарезаем лук.

1. Этап. Жареный сом с луком и перцем: Нарезаем лук.

4. Этап

Нарезаем болгарский перец.

1. Этап. Жареный сом с луком и перцем: Нарезаем болгарский перец.

5. Этап

В чашку насыпаем кукурузной муки. Куски рыбы панируем в кукурузной муке.

1. Этап. Жареный сом с луком и перцем: В чашку насыпаем кукурузной муки. Куски рыбы панируем в кукурузной муке.

6. Этап

В сковороду наливаем растительное масло, выкладываем куски рыбы. Обжариваем с 2 -х сторон по 2-3 минуты.

1. Этап. Жареный сом с луком и перцем: В сковороду наливаем растительное масло, выкладываем куски рыбы. Обжариваем с 2 -х сторон по 2-3 минуты.

7. Этап

Затем добавляем нарезанный лук.

1. Этап. Жареный сом с луком и перцем: Затем добавляем нарезанный лук.

8. Этап

Добавляем соус "ВОК" ТМ "Kikkoman".

1. Этап. Жареный сом с луком и перцем: Добавляем соус

9. Этап

Добавляем нарезанный перец.

1. Этап. Жареный сом с луком и перцем: Добавляем нарезанный перец.

10. Этап

Обжариваем 10-12 минут, аккуратно перемешивая.

1. Этап. Жареный сом с луком и перцем: Обжариваем 10-12 минут, аккуратно перемешивая.

11. Этап

Подаем сразу же, добавив зелень.

1. Этап. Жареный сом с луком и перцем: Подаем сразу же, добавив зелень.