Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с клюквой и индейкой
Как вкусно приготовить - Салат с клюквой и индейкой
1. Этап
Продукты, которые нам понадобятся, я делала 2 порции
2. Этап
Индейку режем брусочками, салат моем и рвем, помидорки моем и режем пополам
3. Этап
Клюкву промыть и обсушить. Раскалить на сковороде 2 стол. ложки масла 3 мин. обжаривать клюкву, чуть присыпать сахаром и карамелизировать.
4. Этап
На оставшемся масле обжарить индейку со всех сторон до румяности
5. Этап
Сметану смешать с яблочным соком и хреном, посолить, поперчить, добавить щепотку сахара и клюкву
6. Этап
Выкладываем на тарелки салат, половинки помидоров и индейку
7. Этап
Перед едой поливаем соусом
