Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постная пахлава
Как вкусно приготовить - Постная пахлава
1. Этап
Из муки и газированной воды замешать крутое тесто (как на пельмени)
2. Этап
Раскатать тесно толщиной 2мм Разрезать на прямоугольники 5х15см
3. Этап
Разрезать каждый прямоугольник как на фото Скрутить "жгутиком" и соединить в кольцо
4. Этап
Нужно стараться, чтобы отверстие внутри было небольшим (так вкуснее, как потом выяснилось)
5. Этап
Мёд смешать с водой
6. Этап
Колечки обжарить на растительном масле "Олейна" с двух сторон и на несколько секунд окунуть в мёдовый раствор Выложить на решетку Посыпать сверху грецкими орехами и снова полить медовым раствором
7. Этап
Дать остыть на решетке
