Грибная начинка для пирожков
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибная начинка для пирожков

1. Грибы маринованные - 500 гр.
2. Лук репчатый - 100 гр.
3. Морковь - 150 гр.
4. Рис - 50 гр.
5. Масло растительное - для жарки
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Грибная начинка для пирожков

1. Этап

Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке и обжарьте на растительном масле до мягкости.

1. Этап. Грибная начинка для пирожков: Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке и обжарьте на растительном масле до мягкости.

2. Этап

Грибы промойте от рассола и нарежьте кусочками. Добавьте к моркови с луком и готовьте еще 2 минуты, затем накройте крышкой и тушите около 5 минут периодически помешивая.

1. Этап. Грибная начинка для пирожков: Грибы промойте от рассола и нарежьте кусочками. Добавьте к моркови с луком и готовьте еще 2 минуты, затем накройте крышкой и тушите около 5 минут периодически помешивая.

3. Этап

Рис отварите до готовности и промойте.

1. Этап. Грибная начинка для пирожков: Рис отварите до готовности и промойте.

4. Этап

Рис добавьте в сковороду, перемешайте и приправьте по вкусу.

1. Этап. Грибная начинка для пирожков: Рис добавьте в сковороду, перемешайте и приправьте по вкусу.

5. Этап

Готовую начинку охладите и можно использовать.

1. Этап. Грибная начинка для пирожков: Готовую начинку охладите и можно использовать.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Грибная начинка для пирожков готовится довольно просто, такая начинка прекрасно подойдет для дрожжевых пирожков, а так же если не добавлять рис тогда можно использовать для вареников. Грибная начинка не потечет и её удобно использовать. Для приготовления такой начинки подойдут любые грибы, можно так же брать и свежие грибы только предварительно отварите их в подсоленной воде.