Окрошка постная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Окрошка постная

1. Квас - 0.8 л
2. Огурец маринованный - 2 шт
3. Огурец - 2 шт
4. Картофель - 3 шт
5. Яблоко - 1 шт
6. Грибы - 150 г
7. Лук зеленый - 1/2 пуч.
8. Укроп - 1/2 пуч.
9. Соль - по вкусу
10. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Окрошка постная

1. Этап

Маринованные и свежие огурцы нарезать соломкой.

1. Этап. Окрошка постная: Маринованные и свежие огурцы нарезать соломкой.

2. Этап

Картофель отварить в мундире, очистить. Нарезать соломкой картофель и яблоко.

1. Этап. Окрошка постная: Картофель отварить в мундире, очистить. Нарезать соломкой картофель и яблоко.

3. Этап

С грибов слить маринад и крупно их нарубить. Нашинковать укроп и зеленый лук.

1. Этап. Окрошка постная: С грибов слить маринад и крупно их нарубить. Нашинковать укроп и зеленый лук.

4. Этап

Смешать овощи и залить белым квасом от Очаково. Посолить и поперчить по вкусу. Очень вкусно получится, если добавить в окрошку немного горчицы.

1. Этап. Окрошка постная: Смешать овощи и залить белым квасом от Очаково. Посолить и поперчить по вкусу. Очень вкусно получится, если добавить в окрошку немного горчицы.