Узбекская окрошка

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Нарежьте кубиками редиску и сложите в емкость.

3 . Этап

Также нарежьте кубиками свежие огурцы.

4 . Этап

Измельчите вымытую зелень и всыпьте к овощам.

5 . Этап

Добавьте мацони, соль по вкусу.

6 . Этап

Влейте прохладную воду и перемешайте окрошку. Дайте окрошке настояться 10-15 минут в холодильнике.

7 . Этап

Приятного аппетита!