Кабачки в йогурте с орехами

1 . Этап

Кабачок вымыть, нарезать тонкими ломтиками.

2 . Этап

Посыпать ломтики кабачка приправой,

3 . Этап

добавить растительное масло, соль, перец, перемешать

4 . Этап

и уложить в форму для запекания. Если любите поострее, добавьте щепотку сушеных пряностей с чесноком (или измельченный зубчик свежего чеснока).

5 . Этап

Добавить йогурт и аккуратно перемешать.

6 . Этап

Посыпать сверху хлебными крошками, мелко порубленной зеленью. Запекать кабачки около 30 минут в разогретой до 170 С духовке - до готовности кабачков.

7 . Этап

Подавать кабачки, как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо. Чтобы улучшить вкус приготовленного кабачка, можно посыпать дроблеными, обжаренными орешками. Приятного аппетита!