Кебабчета
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кебабчета

1. Говядина - 300 грамм
2. Свинина - 300 грамм
3. Баранина - 300 грамм
4. Телятина - 300 грамм
5. Лук репчатый - 2 штуки
6. Чеснок - 4 зубчика
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - 1/3 чайных ложки
9. Молотый кориандр - 1/3 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Кебабчета

1. Этап

1. Мясо помойте и нарежьте.

1. Этап. Кебабчета: 1. Мясо помойте и нарежьте.

2. Этап

2. Пропустите через мясорубку с луком и чесноком. Фарш посолите, добавьте приправы и перемешайте.

1. Этап. Кебабчета: 2. Пропустите через мясорубку с луком и чесноком. Фарш посолите, добавьте приправы и перемешайте.

3. Этап

3. Сформируйте небольшие колбаски.

1. Этап. Кебабчета: 3. Сформируйте небольшие колбаски.

4. Этап

4. Обжарьте на сковороде или на углях на решетке. Подавайте с нарезанным луком и хлебом.

1. Этап. Кебабчета: 4. Обжарьте на сковороде или на углях на решетке. Подавайте с нарезанным луком и хлебом.

5. Этап

5. Приятного аппетита!

1. Этап. Кебабчета: 5. Приятного аппетита!