Ингредиенты для - Макси сэндвич с индейкой
Как вкусно приготовить - Макси сэндвич с индейкой
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты
2 . Этап
Нарежьте филе небольшими кусочками и слегка отбейте.
3 . Этап
Смешайте маринад для шашлыка и гриля "Индейка на углях" Kamis с растительным маслом.
4 . Этап
Натрите отбивные приправой и уберите в холодильник. Можно обойтись минутами 20-ю, но я предпочитаю выдерживать не менее часа-полутора.
5 . Этап
Мини-багеты разрежьте вдоль пополам почти до конца, разверните и уложите на противень (пергамент для выпечки), смазанный смягченным сливочным маслом. Поставьте в духовку при 150 градусах на 20 минут, чтобы запечатать срез.
6 . Этап
Смешайте соус: порубите зелень, пропустите чеснок через пресс или мелкую терку.
7 . Этап
Смешайте все с греческим йогуртом.
8 . Этап
Подготовьте другие ингредиенты для сэндвича: нарежьте помидор тонкими кольцами, а сыр пластинами, приготовьте пару листьев салата айсберг.
9 . Этап
Обжарьте отбивные из индейки на гриле (или сковороде-гриль) по 4 минуты с каждой стороны.
10 . Этап
Соберите сэндвич. Смажьте обе стороны мини-багетов соусом.
11 . Этап
Выложите по 1 листу салата айсберг, сверху положите мясо.
12 . Этап
На теплое мясо выложите кусочки сыра, а затем помидора. При желании, сверху уложите несколько колец красного лука.
13 . Этап
Накройте сэндвичи верхней половинкой, прижмите и сразу подавайте! Приятного аппетита!