Ингредиенты для - Булочки Многослойки
Как вкусно приготовить - Булочки Многослойки
1. Этап
В теплом молоке растворить сахар, высыпать дрожжи и отставить на 10-15 мин. (я делала из половины ингредиентов).
2. Этап
Растопить масло, смешать со смесью молока и дрожжей, яйцом и мукой. Замесить тесто. И поставить на час-полтора для подхода.
3. Этап
Приступаем к формовке: поделить тесто на 3 части, каждую раскатать тоненько. Смазать первый пласт растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей (если любите).
4. Этап
Накрываем вторым пластом. И также обмазываем и посыпаем.
5. Этап
И третий пласт. Сверху намазать маслом и посыпать сахаром.
6. Этап
И складываем наши пласты пополам.
7. Этап
Нарезаем длинными треугольниками. Отставить минут на 30. По желанию можно обмазать яйцом и обсыпать сахаром.
8. Этап
Поставить минут на 25-30 в разогретую до 180-190 град. духовку. Печь до золотистого цвета.
