Экспресс кулич

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Взбейте яйца с сахаром.

3 . Этап

Затем добавьте растопленное сливочное масло.

4 . Этап

Добавьте дрожжи, растворенные в молоке и ванилин. Подсыпайте муку и замешивайте тесто. Вмешайте изюм. Тесто получается не сильно густое.

5 . Этап

Разложите тесто в формочки на 1/3 высоты. Дайте ему постоять в тепле, чтобы оно увеличилось в 2 раза. Затем поставьте в духовку, разогретую до 190 градусов, на 30-40 минут. Готовые куличи остудите.

6 . Этап

Для глазури перемешайте белки с сахаром до белого цвета. Немного добавляйте лимонный сок до нужной консистенции.

7 . Этап

Сверху покройте куличи глазурью и украсьте по своему желанию. Приятного аппетита!