Ингредиенты для - Банановый рис
Как вкусно приготовить - Банановый рис
1. Этап
Необходимые продукты.
2. Этап
Отварить рис в большом количестве посоленной воды, не разваривая. Воду слить и обсушить рис. Петрушку мелко порубить. Бананы нарезать не слишком тонкими ломтиками.
3. Этап
Сковороду с толстым дном разогреть, но не раскалить, выложить половину сливочного масла и обжарить по 3 минуты, с каждой стороны до золотистой корочки
4. Этап
Вот так это выглядит.
5. Этап
Выкладываем половину риса, посыпаем слегка черным перцем, поливаем частью растопленного масла. снова выкладываем оставшейся рис.
6. Этап
Сверху обжаренные бананы. По окружности мелко резанную петрушку. Это сделано для того. что-бы гость сам мог выбрать, хочет-ли он к этому пикантному вкусу, добавить еще и петрушечку, ну и конечно- же эстетика. как будто находишься на поляне, где уже начинают просыпаться после зимней спячки лесные цветы.
