Гуляш из грибов

1. Этап

Прежде чем начать готовить грибной гуляш, поставьте вариться картофель, он послужит хорошим гарниром. Нарезать шампиньоны.

2. Этап

Измельчить 1-2 луковицы.

3. Этап

Нарезать красный болгарский перец.

4. Этап

Сложить всю нарезку в чашку для приготовления в СВЧ, добавить растительное масло и готовить на полной мощности 4-5 минут

5. Этап

Пока готовятся грибы и варится картофель, в миске смешать сметану, томатную пасту, муку, соль, перец и грибной бульон, перемешать. Грибной бульон, конечно же, вкуснее, но можно заменить его на воду.

6. Этап

Достать грибы из микроволновки, они уменьшатся в объеме.

7. Этап

Полить сметанно-томатным соусом, накрыть крышкой и снова поставить в СВЧ на 6-8 мин, мощность уменьшить.

8. Этап

Готово!

9. Этап

Смачно! Вкусно! Быстро!

10. Этап

Приятного аппетита!