Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ранч дрессинг с авокадо
Как вкусно приготовить - Ранч дрессинг с авокадо
1. Этап
Половинку авокадо почистить и порезать на кубики
2. Этап
Лук резанец (очень тоненький зелёный лук), петрушку помыть обсушить.
3. Этап
Выдавить сок из лимона, чеснок пропустить через пресс.
4. Этап
Отмерить майонез, сметану и кефир.
5. Этап
Отправить майонез, сметану, кефир, авокадо, лук и петрушку в блендер.
6. Этап
Взбить всё несколько секунд до состояния пюре. Добавить чеснок, лимонный сок, соль и перец по вкусу и взбить ещё раз 3-5 секунд. Если соус покажется вам густоватым, то можно ещё добавить немного кефира.
7. Этап
Дрессинг может храниться в холодильнике в закрытой стеклянной посуде 2-3 недели.
